Zeytinyağlı Pırasa Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane orta boy havuç
- Yarım kilo pırasa
- Yarım çay bardağı pirinç
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı su
- 1 silme tuz
- 1 silme pulbiber
- 2 tane suyu sıkılmış portakal
- 2 silme toz şeker
- 1 tane suyu sıkılmış limon
Zeytinyağlı Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Havuçların kabukları soyulur. Yarım ay şeklinde kesilir.
- Pırasalar yıkanıp yarım ay şeklinde doğranır.
- Zeytinyağı tencereye konur.
- Havuçlar eklenir biraz öldürülür.
- Ardından pırasalar eklenir, kavrulur.
- Yıkanan pirinçler eklenir, kavurulur, baharatlar eklenir.
- Limon ve portakal suları eklenir.
- Üzerine 1,5 su bardağı su eklenir, orta ateşte pişirilir.
- Kaynayınca kısık ateşe alınır. Afiyet olsun 🙂
Zeytinyağlı Pırasa Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
