Bayat Ekmek Pizzası (Pratik Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler
- 9 adet bayat ekmek (ben büyük tam buğday ekmeğini ikiye bölüp yaptım)
- 1 adet yumurta
- 1 adet büyük, kabuğu soyulmuş küp küp domates
- 1 adet doğranmış sivri biber
- 7-8 adet küp küp doğranmış sucuk
- 7-8 adet küp küp doğranmış kaşar
- 4-5 adet doğranmış yeşil zeytin
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 çay kaşığı nane
- 2 çay kaşığı kekik
- Biraz karabiber
- Biraz mangal çeşnisi (isteğe bağlı)
- 2 çay kaşığı tuz
Ekmeğin üzerini hafif yağlamak için:
- Sıvıyağ
Bayat Ekmek Pizzası (Pratik Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta, domates, biber, sucuk, kaşar ve geri kalan gereçleri bir kaba koyalım.
- Baharatlarını ekleyip karıştıralım. Fırın tepsisine ekmekleri dizelim. Ekmeklerin üzerine hafif sıvı yağ gezdirelim. Ve malzemeyi kaşıklayıp ekmeklerin üzerine döküp yayalım.
- Önceden ısıtılmış 200° lik fırında üst ayarda pişirelim. Benim fırınım 20 dakikada pişirdi. Dikkatli pişirmelisiniz. Fazla pişerse ekmek sertleşebilir. İçi yumuşacık oluyor domates ıslattığı için yumuşatıyor. Kahvaltılık pratik bir tanım kesinlikle deneyin.
Bayat Ekmek Pizzası (Pratik Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
