Şehrazat Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik şeker
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik hindistan cevizi
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik galeta unu
- 1 paket kabartma tozu
Kreması için;
- 1 lt süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 kutu krema
- 1 paket vanilya
Şerbeti için;
- 1.5 su bardağı şeker
- 2.5 su bardağı su
- 1 dilim limon
Şehrazat Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Keki için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
- Diğer materyalleri sırasıyla ekleyelim güzelce karıştırarak kek hamurunu hazırlayalım.
- Cam kaseleri yağlayalım ,harcı eşit biçimde bölüştürelim.
- 180 derecede 15 dk kadar fırın da pişirelim.
- Şerbeti için su ve şekeri karıştıralım kaynamaya başlayınca limonu ekleyelim 15 dk kadar kaynatalım.
- Pişen kekin birinci sıcaklığı çıkınca üzerine soğuk şerbeti gezdirelim.
- Kreması için de krema hariç bütün gereçleri karıştırıp pişirelim.
- En son kremasını ekleyip çırpalım şerbeti çeken kekin üzerine kremasını eşit halde bırakalım.
- Fıstık ile süsleyelim.
Şehrazat Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
