Fasulye Diblesi Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo taze fasulye
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet orta uzunluk domates
- 1 çay bardağı pilavlık pirinç
- 1 türk kahve fincanı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber tozşeker
- 1 .5 su bardağı su
Fasulye Diblesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Fasulyeleri ayıklayalım küçük küçük doğrayalım yıkayıp süzgüye alalım.
- Tencereye yağı koyalım, küçük yemeklik doğranmış soğanı koyalım, bir dk kavuralım.
- Sonra rendelenmiş domatesi ekleyelim, tuz ,karabiberi ,şekeri serpip karıştıralım.
- Fasulyeleri ek edelim karıştıralım bu halde kısık ateşte 10 dk pişirelim.
- Sonra yıkadığımız pirinçi serpelim suyunu verelim fokurdayınca ocağın altını kısalım suyunu yeterlice çekene kadar denetim ederek pişirelim kapatalım demlensin .
- Servis tabağına alalım afiyet olsun. Not :ben bu halde yapıyorum değişik formda yapanlar var.
Fasulye Diblesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı