Yufka (Börekleriniz Yumuşacık Olacak) Tarifi İçin Malzemeler
- 8 su bardağı un
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 kahve fincanı sirke
Yufka (Börekleriniz Yumuşacık Olacak) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bu malzemelerle ekmek hamuru kıvamında bi hamur yoğuruyoruz.
- Sonra yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz.
- Sonra beze haline getirip açıyoruz.
- Açtığımız yufkaları sacda ya da büyükçe bir tavada 15 li olarak üstüste koyup pişiriyoruz.
- Sonra yufkanın sığacağı kadar bir kaba su koyup,yufkaları suya daldırıp çıkarıyoruz.
- Ve temiz bir örtü üzerine serip 15 dk dinlendirip diğer tarafını çeviriyoruz.
- 15 dk sonra topluyoruz.
Yufka (Börekleriniz Yumuşacık Olacak) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı