Yoğurtlu Tavuklu Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 6 orta uzunluk patates
- 3 rendelenmiş havuç
- 3 kapya biber
- 10-15 adet kornişon turşu
- 2 kaşık mayonez (sarımsaklı)
- 5-6 adet tavuk but
- 1 kase yoğurt (varsa süzme yoğurt)
Üzeri için :
- Nane
- Pul biber
- Tuz
Yoğurtlu Tavuklu Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tavuk butlarını tencereye alıp haşlıyoruz.
- Patatesleride öteki bir tencerede haşlamaya bırakıyoruz.
- Ardından havuçları rendeleyip zeytinyağında kapya biberlerle birlikte soteliyoruz.
- Havuçlar sotelendiğinde çok hoş bir renk veriyor.
- Daha sonra haşladığımız patatesleri soyup küp küp doğruyoruz.
- Tavuk butlarını tiftikliyoruz. (ben suyuyla çorba yapmıştım israf olmadı)
- Kornişonları da küp küp doğruyoruz.
- En son bütün materyalleri karıştırıyoruz.
- Soğuduktan sonra mayonezli yoğurt ve nane, pulbiberle servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Yoğurtlu Tavuklu Patates Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
