Yoğurtlu Erişte Salatası Tanımı (Bağımlısı Olacağınız Tarif) İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 paket erişte
- 2 su bardağı sıcak su
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
Sosu için :
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 diş sarımsak
- 8 adet kornişon turşu
- 2 adet közlenmiş kapya biber
- 1 kutu konserve mısır
Yoğurtlu Erişte Salatası Tanımı (Bağımlısı Olacağınız Tarif) Nasıl Yapılır?
- Tenceremizin içerisine yağımızı alıp ısıtıyoruz.
- Eriştemiz ekleyip kavuruyoruz ( görüntüdeki ayarda renklenmesini öneririm).
- Suyumuzu ve tuzumuzu ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.
- Derin bir kabın içine yoğurdumuzu alıp güzelce çırpıyoruz.
- Ceviz hariç bütün materyalleri yoğurdumuzun içerisine ek edip karıştırıyoruz.
- Eriştemiz ekleyip karıştırıyoruz.
- Diğer taraftan tavamızın içerisine yağ ve cevizi alıp bir ölçü kavurup akabinde toz biberimizi ekliyoruz.
- Toz biberi ekledikten sonra yanmaması için ocağımıza altını kapatıyoruz.
- Sosumuzu erişte salatamızın üzerine ekliyoruz.
Yoğurtlu Erişte Salatası Tanımı (Bağımlısı Olacağınız Tarif) Fotoğraflı Yapılışı
