Çaylı Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 bardak süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 bardak un
- 1 bardak çay demi
- 1 bardak toz şeker
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın (arzuya göre kakao yerine tarçını 2 kaşık atabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 2 paket kabartma tozu (yada 1 çay kaşığı karbonat)
Çaylı Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şeker ve yumurta iyice köpürerek kadar çırpılır.
- Ardından sıvı malzemeler eklenir ve çırpılır.
- Son olarak toz malzemeler eklenip, iyice karıştırılıp 6-7 dk çırpılır.
- Bol sıvı yağ ile yağlanan kek kalıbına harç dökülür ve fırına verilir yaklaşık 45 ila 50 dk pişer.
- Fırına verdikten sonra ilk 30 dk kesinlikle fırının kapağı açılmamalı bu kekin sönmesine neden olur.
- 30 dk sonunda kapak açılır bıçak yardımıyla pişip pişmediği kontrol edilir pişen kek fırından çıkarılır.
- Sunum tepkisine ters şekilde ilk sıcaklığın atılması beklenir. Ardından servis edilir afiyet olsun.
Çaylı Tarçınlı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
