Buzlukta Bostan Patlıcan (Kışlık) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo bostan patlıcan
- Tuz
- Zeytinyağı
Buzlukta Bostan Patlıcan (Kışlık) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patlıcanları enine çok ince olmayacak formda dilimleyelim tuzlu suda yarım saat bekletelim süzdükten sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Soğuyunca buzdolabı poşetine yahut saklama kabına dizelim derin dondurucuda koruma edebilirsiniz. Afiyet olsun. Kış geldi bu patlıcan nasıl kullanılır derseniz buyurun 🤗
Buzlukta Bostan Patlıcan (Kışlık) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı