Yoğurtlu Buğday Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ıslatılmış buğday
- 1 su bardağı ıslatılmış nohut
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Sıvı yağı
- 1 tatlı kaşığı nane
Yoğurtlu Buğday Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye önceden ıslatılmış nohut ve buğdayı üzerini geçecek kadar su ilave ederek haşlanmaya bırakalım
- Çorba haşlanırken derin bir kaba süzme yoğurdu koyup biraz sulta akışkan hale getirelim.
- Çorbadan birazcık yoğurda koyarak ılıtalım ve pişen çorbaya karıştırarak dökelim.
- Tavaya yağları koyup eritelim.
- Üzerine naneyi dökelim hafif yakıp çorbaya ekleyelim tuzunu ilave edelim. Afiyet olsun.
Yoğurtlu Buğday Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
