Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kepçe dolusu yoğurt
- 3 yemek kaşığı mısır
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı haşlanmış arpa buğdayı
- 4 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1.5 yemek kaşığı tereyağ/margarin
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Boy otu/nane
Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle un yumurta mısır ve yoğurdu iyice karıştırıyoruz.
- Üzerine haşlanmış arpa buğdayını ekliyoruz ve yine karıştırıyoruz.
- Karıştırdığımız malzemelerin içine su ekleyip ocağa koyuyoruz.
- Kaynayana kadar orta ateşte pişiriyoruz, altını kapatıyoruz. (ara ara karıştırın ki yoğurt kesilmesin).
- Altını kapattığımız çorbanın içine tuz, nane, sıvı yağ ve tereyağ katıp karıştırıyoruz. Afiyet olsun 😋.
Yoğurt Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
