Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı yeşil mercimek (5 dakika haşlayın)
- 1 kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 havuç
- 3 patates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı toz biber
- Karabiber
- Pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle mercimekleri 5 dakika haşlayıp suyunu süzelim.
- Ardından tavaya sıvı yağ alalım.
- Soğanları küp küp doğrayıp tavaya alalım.
- 1-2 dakika kavurup havuçları ilave edelim.
- 1-2 dakika da havuçları kavurup küp küp doğradığımız patatesleri ilave edelim.
- Salça ve rendelenmiş sarımsakları ilave edip 3-4 dakika kavuralım.
- Mercimek ve baharatları ekleyelim.
- En son 4,5 su bardağı suyu yemeğe ekleyip kapağını kapatalım.
- Yaklaşık 15-17 dakikada hazır.Afiyet olsun.
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı