Yeşil Mercimek Çorbası (Çok Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet soğan
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 1 su bardağı yeşil mercimek (Bardak ölçüm 150 ml)
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 havuç
- Tuz
Üzeri için
- Kurutulmuş nane
(ben sonradan tabağa ekliyorum)
Yeşil Mercimek Çorbası (Çok Lezzetli) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencerede su kaynatılır.
- Yeşil mercimek eklenir.
- Kısık ateşte mercimek yumuşak olana kadar pişirilir.
- Suyu süzülüp kenara alınır.
- Isıtılmış tencereye yağ ve soğanlar alınır kavrulur.
- Havuçlar eklenir 5 dakika kavrulur.
- Şehriye,baharatlar, salça eklenir kavrulur.
- Kaynatılmış su yeşil mercimek eklenir ve havuç yumuşayana kadar pişirilir.
- Üzerine nane serpip servis edilir.
- İsterseniz baştan pişirirken kuru naneyi ekleyebilirsiniz.
Yeşil Mercimek Çorbası (Çok Lezzetli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
