Yeşil Fıstıklı Çikolatalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 226 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 2 adet yumurta
- 100 gram toz şeker
- 150 gram esmer şeker
- 360 gram un
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
- Bir fiske tuz
- 1 paket vanilya
- 100 gram boz antep fıstığı
- 120 gram damla çikolata
- 80 gram kıyılmış modül çikolata
Yeşil Fıstıklı Çikolatalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bir kapta, un, kabartma tozu, karbonat, mısır nişastası, vanilya ve tuzu koyup karıştıralım.
- Yoğurma kabı yahut stand mikserine oda sıcaklığında tereyağı, toz şeker, esmer şekeri koyup, tel çırpıcı yahut mikserle biraz çırpalım.
- Yumurtaları tek tek ilave ederek biraz daha çırpalım.
- Unu koyalım kaşıkla yada spatula ile karıştıralım.
- Çikolataları ve kıyılmış yeşil fıstığı koyalım, yavaşça karıştıralım.
- Dondurma kaşığı yahut elimizle yuvarlak biçim verip yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye dizelim.
- Üzerine çikolata kesimi koyup streçle kapatalım.
- 1-2 saat buzdolabında bekletelim. Ben 70 gramlık bezeler yaptım 17 adet kurabiye çıktı.
- 175 derecede alt – üst olarak ısıttığımız fırında altı hafif renk alana kadar 15 -16 dk denetimli (kurabiyeler küçük olursa 12 – 13 dk denetimli pişirelim).
- Kurabiyeler görseli ve lezzetiyle süper kesinlikle deneyin derim.
Yeşil Fıstıklı Çikolatalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
