Yağlı Kapya Biber Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kilo kapya biber
- 9- 10 diş sarımsak
- Yarım bağ maydanoz
- 1 su bardağı sirke
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tuz
Yağlı Kapya Biber Tanımı Nasıl Yapılır?
- Biberleri yıkayıp doğrayalım. Tencereye suyu, sirkeyi ve sıvı yağ alıp kaynatalım.
- Üzerine biberleri ekleyip, yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
- Sarımsakları ve daha sonra maydanozu ek edelim, altını kapatalım.
- Yağlı kapya biberleri sıcakken kavanozlara doldurup, ağzını sıkıca kapatalım.
Afiyet olsun.
Yağlı Kapya Biber Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
