Üzeri Kaşar Peynirli Alman Ekmeği (Kassebrodchen) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 ml süt
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3,5 -4 su bardağı un
Üzeri için;
- 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tane yumurta
- 1 tatlı kaşığı süt
Üzeri Kaşar Peynirli Alman Ekmeği (Kassebrodchen) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumuşacık ,lezzetli alman ekmeği huzurlarınızda 👌.
- Öncelikle hamuru için yoğurma kabına ılık süt ,maya ve şekeri alıp karıştıralım.
- Üzerine tuz ve yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.
- 45 dakika mayalanmaya bırakalım.
- Üzeri için kaşar peynirini rendeleyelim .
- Sosu için yumurta ve sütü bir kasede çırpalım.
- Mayalanan hamuru 8 beze yapıp yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Elimizle hafifçe bastırıp 15 dakika üzerini kapatıp tepsi mayası yapalım.
- Süre sonunda yumurtalı süt karışımını ekmeklerin üzerine sürelim.
- Rendelenmiş peyniri eşit şekilde üzerlerine paylaştıralım.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
Üzeri Kaşar Peynirli Alman Ekmeği (Kassebrodchen) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
