Unsuz Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet havuç
- 2 adet kabak
- 1 orta boy patates
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- İsteğe bağlı et ya da tavuk suyu
- Dereotu
- Tuz
- Karabiber
Unsuz Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir tencerede patates haşlanır ve iyice robottan geçirilir.
- Bu çorbada kıvamı verecek olan patates.
- Arzu edilirse patates normal su yerine et ya da tavuk suyunda da haşlanabilir.
- Başka bir tencerede küp küp doğranmış havuçlar ve kabaklar tereyağında iyice kavrulur.
- Üzerine patatesli karışım da eklenerek kaynamaya bırakılır.
- Sebzeler iyice yumuşadığında baharatlar ve ince kıyılmış dereotu da eklenir.
- Bu tarifte havuç ve kabak yanına kırmızı kapya biber de kullanarak daha renkli bir çorba elde edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Unsuz Sebze Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
