Cevizli İrmikli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı veya margarin
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
- Yarım su bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 pk kabartma tozu
- 1.5 su bardağı un
Şerbeti için;
- 2 su bardağı toz şeker
- 2.5 su bardağı su
- Çeyrek limon suyu
Cevizli İrmikli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak şerbet için tencereye şeker ve suyu ekleyelim, ocağa alalım.
- Kaynamaya başlayınca limon ekleyelim.
- 10 dk kaynatıp altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
- Tatlı malzemeleri için, un hariç diğer malzemeleri ekleyip elimizle karıştıralım.
- Unu azar azar ekleyip yoğurmaya devam edelim. Ele yapışmayan yumuşak bi kıvam olacak.
- Ceviz büyüklüğünde bezeler alalım.
- Hafif uzun olacak şekilde elimizle basalım.
- Bıçakla üzerine kesikler atalım ve fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 25- 30 dk hafif kızarana denk kontrollü pişirelim.
- Pişen tatlımıza ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbeti dökelim. Yarım saat sonra ters çevirelim üst kısımları ıslansın.
- Şerbetini çeken tatlımızı servis edelim.
Deneyeceklere afiyet olsuunnn 🌸.
Cevizli İrmikli Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
