Hazır Yufka İle Yalancı Su Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
Sos için;
- 1.5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 şişe sade soda
Arasına;
- 300 gr lor peyniri
- 150 gr kaşar peyniri
Hazır Yufka İle Yalancı Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yufkaları rulo biçiminde sarıp çok ince olmayacak halde keselim.
- Yumurta, sıvı yağ, süt ve tuzu genişçe bir kaba alıp güzelce çırpalım.
- Üzerine sodayı da ek edip karıştıralım.
- Borcam tepsinin tabanına biraz sıvı yağ sürelim .
- Hazırladığımız yufkaların yarısını tepsinin içerisine alalım.
- Sosun yarısını üzerine dökelim.
- Lor peyniri ve kaşar peynirini de her tarafına güzelce dökerek kalan yufkaları da üzerine dizelim.
- Kalan sosun tamamını üzerine dökün.
- 190 derece evvelce ısıtılmış fırında nar üzere kızarana kadar böreklerimizi pişirelim ,pişen böreği aksi çevirerek soğuyunca dilimleyip servis edelim afiyetler olsun ,detaylı tanım için tutmayınız👇.
Hazır Yufka İle Yalancı Su Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
