Trileçe Tanımı İçin Malzemeler
Kek için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti (içinde 2 tane çıkanlardan)
- 1 su bardağı süt
Karamel için;
- 1 çay bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 paket sıvı krema
Şerbeti için;
- 1 litre süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 paket sıvı krema
Trileçe Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel kekimizi hazırlıyoruz ,yumurta, şeker ,yağ sırasıyla tüm materyalleri karıştırın,borcama dökün.
- 180 derece fırında yarım saat pişirelim.
- Kek pişerken karameli hazırlayalım 1 çay bardağı şekeri eritip rengi dönene kadar kavuralım.
- Eriyen şekere tereyağı ekleyip 1 paket sıvı kremayı ekleyip şeker eriyen kadar karıştıralım, altını kapatıp soğumaya alalım.
- Şerbeti için ;sütün içine şekeri ve kremayı ekleyip şeker eriyene kadar karıştıralım .
- Pişen keki çıkarıp soğuduktan sonra şerbeti ekleyelim ,şerbeti çeken kekin üzerine krem şantiyi sürüp biraz donduktan sonra karameli döküp eşit bi halde yayalım dolapta 4-5 saat dinlendikten sonra servise hazır.
Not; Ben üzerinin süsü için hazır beyaz çikolata kullandım.
Trileçe Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
