Tencerede Baget Tavuk (Pişirme Kağıdı Arasında) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo tavuk paket
- 2 adet patates
- 8-9 adet arpacık soğan
Sosu için
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı köri
- 2 diş sarımsak tuz
Tencerede Baget Tavuk (Pişirme Kağıdı Arasında) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bagetlerin derisini çıkarıp yıkayalım.
- Üzerine çizikler atalım.
- Derin bir kaseye sos malzemelerini alıp iyice çırpalım.
- Tavukları sosa bulayıp karıştıralım.
- Bir saat kadar buzdolabında bekletelim.
- Sonra tencereye yağlı kağıdı ıslatıp yerleştirelim.
- Üzerine tavukları, patatesi elma dilimi kesip sosa bulayalım.
- Tavukların arasına yerleştirelim.
- Üzerine soğanları soyup atalım.
- İkinci yağlı kağıdı ıslatıp üzerine örtelim tencerenin kapağını kapatalım.
- Orta ateşte arada kontrol edip çevirerek pişirelim. Lokum gibi tavuk patates hazırdır afiyet olsun.
Tencerede Baget Tavuk (Pişirme Kağıdı Arasında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı