Tavuklu Kanepeler Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için
- 250 gram bonfile tavuk
- 1 tane kapya biber
- 1 tane yeşil biber
- 1 tane soğan
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Kimyon
Hamuru için
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- Yarım çay bardağı irmik
- Çeyrek bardağı un
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı salça
Kızartmak için
- Sıvıyağ
Tavuklu Kanepeler Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Detayını ve püf noktalarını kaçırmamak için videomda izleyerek öğrenebilirsiniz 🌺
- Tavuğumuzu çok küçük doğrayalım.
- Soğan, sarımsak ve biberleri de çok küçük doğrayarak tavuk harcına ekleyelim.
- Son olarak baharatları ekleyerek pişmeye bırakalım.
- Bulgur ve irmiği ıslatalım ve 10 dk şişmeye bırakalım.
- Dinlendikten sonra1 tane yumurta, 2 yemek kaşığı salça ekleyelim unu kontrollü ekleyelim ve yoğuralım.
- Aparata yağ sürelim ve şekil verelim bol yağda kızartalım.
- Tavuklu harçtan ekleyelim afiyet olsun.
Tavuklu Kanepeler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
