Tavuklu Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kurutulmuş çiçek bamya
- 3 yemek kaşığı sirke
- 300 gram tavuk eti iri doğranmış
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salça
- 2 kırmızı soğan doğranmış
- 1 yeşil biber doğranmış
- 1 kırmızı biber doğranmış
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım limon suyu
- 600 ml kaynamış su
Tavuklu Bamya Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Temiz bir bez ile bamyayı ovalayıp tüylerini çıkartın.
- Uygun bir tencerede suyu kaynatıp bamyayı ve sirkeyi ekleyin. 15 dakika kaynatın. Çok pişmeyecek.
- Bamya’yı süzdürüp üzerine soğuk su dökün.
- Tencereye tavuk etlerini ekleyin soteleyin.
- Soğanları, biberleri ekleyin yumuşak oluncaya kadar kavurun.
- Domates salçası, biber salçası, baharatları ekleyin karıştırın.
- Kaynatılmış su, limon suyu, bamyaları ekleyin.
- Tencerenin kapağını kapatın 15 -20 dakika pişirin afiyet olsun.
Tavuklu Bamya Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
