Tavuk Şiş Nasıl Yapılır ? Tavuk Çöp Şiş Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 adet maden suyu
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
- Galeta unu
- Domates ve biber
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Tavuk Şiş Nasıl Yapılır ? Tavuk Çöp Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğsünü kuşbaşı halinde doğrayın.
- Bir kapta yumurta, yoğurt çırpıp içerisine maden suyu, un,tuz ve baharatları karıştırın.
- Tavuk modüllerini bu karışıma ekleyip uygunca harmanlayın.
- En az 2 saat (tercihen bir gece) buzdolabında marine edin.
- Marine edilen tavuk kesimlerini şişlere dizin. Ortalara dometes ve biber dizin.
- Yağı tavaya alıp ısıtın.
- Tavuk şişleri her tarafı uygunca pişene kadar çevirerek pişirin.
Tavuk Şiş Nasıl Yapılır ? Tavuk Çöp Şiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
