Tarçınlı Çörek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- 50 gram tereyağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İçi için;
- 50 gram tereyağ
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı tarçın
Tarçınlı Çörek Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel hamurumuzu yapmakla başlayalım, bütün gereçlerimizi güzelce ek edelim .
- Yumuşak bir hamur olması lazım,ona nazaran de denetimli bir biçimde unumuzu ek edelim.
- Daha sonra 45 dk mayalanması için bekletelim.
- Mayalanan hamurumuzu açabildiğimiz kadar açıp ortasına tereyağımızı sürelim ve başka materyallerimizi de serpelim.
- Daha sonra da rulo haline getirip dilimlere ayıralım ve fırın tepsisine alıp 180°lik ayarda altlı üstlü pişirelim, işte bu kadar kolay arkadaşlar şimdiden yapan herkesin ellerine sıhhat 😉.
Tarçınlı Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı