Tam Kıvamında Nefis Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1,5 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı domates rendesi
- 2 çorba kaşığı süt
- 4 su bardağı soğuk su
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için;
- Kaşar rendesi
Tam Kıvamında Nefis Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Uygun bir tencereye yağlarımızı alalım eriyince unumuzu ekleyip kokusu çıkana dek kavuralım.
- Salçamızı ekleyip birkaç dakika kavuralım.
- Domates rendemizi ekleyip daima karıştırıp kaynamasını bekleyelim.
- En son suyumuzu, karabiberimizi ekleyip sütümüzüde ekleyip orta ara karıştırıp kaynatalım.
- Daha sonra rondodan geçirelim .
- Kaynayan çorbamız 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım, 10 dakika dinlendirip kaseye alıp kaşarla servis yapalım.
Tam Kıvamında Nefis Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
