Tam Buğday Sandviç Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
Bardak ölçüm (200 ml)
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı beyaz un
- 3,5 su bardağı tam buğday unu
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı süt (ekmeklerin üzerine sürmek için)
- Susam
- Çörek otu
- Yulaf
- Çekirdek
Tam Buğday Sandviç Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şekeri maya ve su ile bekletelim.
- Yağımızı ekleyelim.
- Unlarımızı tuz ile birlikte koyalım yoğuralım.
- Çok yumuşak olursa telaş etmeyin. 40 dakika mayalanmaya bırakalım.
- Hamuru 6 eşit parçaya bölüp unla birlikte elimizle açıp rulo şeklinde saralım.
- Üzerlerine süt sürüp, susam, çörekotu vs serpelim.
- 200 derece ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Piştikten sonra üzerine sıvı yağ sürelim.
- Yumuşacık sağlıklı sandviç ekmeklerimiz hazır arasına dilediğiniz malzemeyi koyup beslenmeye veya yanınıza kahvaltı olarak alabilirsiniz deneyenlere afiyet olsun 🌸.
Tam Buğday Sandviç Ekmeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı