Tahinli Muhallebi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurtanın sarısı
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 çay bardağı tahin
- 1 pk vanilya
Tahinli Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk evvel tenceremize sütü alıp içine şeker, yumurta sarısı, un ve nişastayı ekleyip daima bir vaziyette karıştıralım.
- Kaynamaya başlayınca içine margarin, vanilya ve tahin ek edilip son bir taşım daha kaynatılıp kapatılır.
- Servis yapacağımız kâselerin içini suyla ıslatıp muhallebimiz eşit vaziyette bölüştürelim. (içini suyla ıslatmamız kolaylıkla içinden çıkarabilmek için gerekli).
- Sonrasında buzdolabında 3-4 saat kadar soğuması için bekletelim.
- Dolaptan çıkardığımızda elimizle kenarından yavaşça havasını alıp bir tabak içine aykırı çevirerek çıkaralım.
- Üzerine istediğiniz halde süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 😊🌼.
Tahinli Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
