Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kapya biber
- 2 adet çarliston biber
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1.5 litre su
- 1 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğan yemeklik doğranır ve tereyağı ve sıvı yağda bir kaç dakika kavrulur.
- Salça eklenir.
- İri doğranmış biberler, domates ve sarımsak ilave edilir kavrulmaya devam edilir.
- Su eklenir ve çorba kaynamaya bırakılır.
- Ayrı bir kapta yoğurt ve un karıştırılır.
- Çorbanın suyundan alınır yoğurt un karılımına eklenir.
- Daha sonra hazırlanan sos çorbaya eklenir.
- Son olarak çorbaya tuz ve nane eklenir kısık ateşte pişirilir.
- Pişen çorba blenderdan geçirilir. Afiyet olsun.
Yalancı Tarhana Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
