Tereyağlı Çıtır Çıtır Sarma Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 230 gr tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 5 adet yufka
- Lor veya herhangi peynir çeşidi
Tereyağlı Çıtır Çıtır Sarma Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını ocakta eritip yarım çay bardağı sıvı yağı da üzerine ekliyoruz. Yufkamızı açıp yarısına yağımızı sürüyoruz ve yarım ay şekli oluşacak şekilde yarıya katlıyoruz ve yufkanın bu yüzünü de yağlıyoruz.
- Daha sonra yufkamızı keserek üçgenlere ayırıyoruz. Lordan ekleyip ne çok sıkı ne de çok gevşek olacak şekilde sarıyoruz.
- Fırın tepsisine aldığımız böreklerimizin üzerine sıvı yağ sürüyoruz ve 180 derecelik fırında üstü kızarıncaya kadar pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Tereyağlı Çıtır Çıtır Sarma Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı