Tahin Soslu Susamlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı tahin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı susam
- 2 su bardağı un
Kakaolu hamuru için;
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım çay bardağı süt
Sosu için;
- 1 çay bardağı tahin
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Tahin Soslu Susamlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kek kalıbımızı yağlayıp susamları her yerini kaplayacak şekilde serpelim.
- Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar mikserle çırpalım.
- Sıvı yağ süt ve tahini ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Un ve kabartma tozunu da ekleyip çırpalım. 1 çay bardağı kadarını başka bir kaba aktarıp diğerini kek kalıbımıza dökelim.
- Ayırdığımız hamura kakao ve sütü ekleyip iyice karıştıralım.
- Kalıba dökelim. 160 derece fırında 45 dk pişirelim.
- Sosu için tahin ve pudra şekerini iyice karıştıralım pişip soğuyan kekimizin üzerine döküp dilediğimizce süsleyelim. Ben kırılmış cevizle süsledim.
Tahin Soslu Susamlı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı