Tahin Pekmezli Kış Keki Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 -3 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 su bardağı tahin
- Yarım su bardağı ceviz
- Yarım çay bardağı susam
- 1 su bardağı pekmez
Tahin Pekmezli Kış Keki Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker mikserle çırpılır.
- Sıvı yağ ve süt eklenerek çırpmaya devam edilir.
- Un ve kabartma tozu da ek edilerek kek hamuru hazırlanır.
- Yağlanmış kare borcama kek harcı dökülür.
- 1 su bardağı tahin eşit biçimde kek harcının üzerine yayılır.
- Üzerine ceviz ve susam serpilir.
- 180 derece fırında alt üst ayarında pişirilir. Fırın ayarını kendi fırınınıza nazaran ayarlamanızı öneririm.
- Pişen kek oda ısısına geldikten sonra dilimlenir,üzerine pekmez eşit biçimde dökülür.Afiyet olsun!.
Tahin Pekmezli Kış Keki Tanımı Fotoğraflı Yapılışı