Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 80 gram tereyağı (2 yemek kaşığı )
- 1 çay bardağı un
- 1,5 çay bardağı şeker
- 8 çay bardağı süt
Süt Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba bayanlar. Efsane bir tatlı tarifi paylaşıyorum. Lezzetine doyamayacaksınız. Ben küçük güveç kaplarında yaptım, tam 6 tane çıktı.
- Tenceremize tereyağını koyuyoruz.
- Eriyince ununu koyuyoruz. Başlıyoruz kavurmaya. Köpük köpük olucak, 10 dakika kavurmuşumdur. Yanık renk olmasın, dikkat edelim.
- Sonra üzerine sütünü ekleyin. Çırpma teliyle karıştırmaya devam, sütü boca etmeyin, yavaştan ekleyin, topaklanmasın.
- Fokurdayınca, içine en son şekeri ekliyoruz.
- 2-3 dakika kaynatıp altını kapatın lütfen.
- Soğuk suda ıslattığınız güveç kaplarına bölüştürelim.
- Fırın tepsisine su koyuyoruz.
- Fırın ızgara 200 derece 5 dakika tutup, üstü yanınca çıkarıyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
Süt Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
