Portakal Soslu Muhallebili Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Muhallebi için ;
- 2 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Yarım paket vanilya
Portakallı sos için;
- 1 çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı su
Portakal Soslu Muhallebili Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kekimizi önce yumurta, şeker sonra diğer malzemeleri ekliyoruz.
- Çırptığımız keki tart kalıbında önceden ısınmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
- Kekimiz piştikten sonra muhallebiyi hazırlıyoruz.Süt ,un, nişasta bir tencerede kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
- Koyulaşınca şeker ve vanilyayı koyuyoruz 5 dk kaynatıp muhallebimiz hazır.
- Soğuyan kekimizin üzerine döküyoruz.
- En son portakallı sosumuzu yapıyoruz.
- Öncelikle tüm sosluk malzemelerimizi bir tencerede koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
- Muhallebinin üzerine hazırladığımız sosu gezdirip dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Oldukça hafif ve lezzetli bir tatlı deneyenlere afiyet olsun.
Portakal Soslu Muhallebili Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
