Börülce (Hatay’da Libye) Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo börülce
- Yarım kavanozluk domates konservesi
- 1 yemeklik doğranmış soğan
- Tuz
- Pulbiber
Börülce (Hatay’da Libye) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Börülcelerin kılçıklarını ayıklayın.
- Ayıklanan börülceleri küçük küçük doğrayın.
- Tencerede 1 soğanı kavurun.
- Üstüne ayıklanıp yıkanan börülceyi atın.
- Konserve domatesi ekleyin.
- Tuz, pulbiber de ekleyerek düdüklü tencereye koyun.
- Kaynamaya başladıktan sonra düdüklü tencerede toplam 8-10 dakikada pişiyor. Afiyet olsun.
Börülce (Hatay’da Libye) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
