SuperFresh Bezelyeli Kıymalı Brüksel Lahana Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı SuperFresh bezelye
- 1 küçük kase brüksel lahanası
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 türk kahve fincanı zeytinyağı veya sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
- 200 gr dana kıyma
- 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber toz şeker
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 3 su bardağı su
SuperFresh Bezelyeli Kıymalı Brüksel Lahana Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı küçük yemeklik doğrayalım.
- Biberin çekirdeği çıkarıp küçük doğrayalım.
- Patatesi ve havucu soyalım.
- Küçük küp doğrayalım.
- Brüksel lahanasının kök kısmını çok az keselim.
- Bir dış yaprağını çıkartalım yıkayalım.
- Bir tabağa alalım.
- Bezelyeyi bir kere yıkayalım.
- Tabağa alalım.
- Tencereye kıymayı koyalım. Suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
- Sonra yağları soğanı salçayı ilave edelim.
- Biberi ilave edelim karıştıralım.
- Lahanayı patatesi ,havucu, bezelyeyi koyup karıştıralım.
- Kısık ateşte iki üç dk bu şekilde pişirelim.
- Sonra oda sıcaklığında suyu verelim.
- Tuz, baharat serpelim karıştıralım. Fokurdayınca ocağın altını kısalım. Kısık ateşte 40-45 dk pişirelim afiyet olsun.
SuperFresh Bezelyeli Kıymalı Brüksel Lahana Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
