Sosisli Milföy Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru
- 1 paket sosis (miktarı size kalmış)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı su
Sosisli Milföy Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sosisleri minik minik doğrayın ve uygun bir tavada iki yemek kaşığı sıvı yağ ile kavurmaya başlayın.
- Güzelce kavrulan sosislere salçayı ekleyip karıştırın. Salça da kavrulunca bir çay bardağı su ekleyip karıştırın.
- Sosumuz kıvam alınca altını kapatıp kenara alın. Milföy hamurunu karelere bölelim ne çok donuk ne de erimiş olsun elimizle şekil verilebilecek kıvamda olmalı.
- Ortasına sosisli harçtan koyup üçgen olacak şekilde kapatın. Kenarlarını çatalla bastırın. Fırın tepsisine dizin isteyen yumurta sarısı sürebilir ben tercih etmedim.
- 175 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun ☺️.
Sosisli Milföy Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
