Sonbahar Kurabiyesi (Margarinsiz Ve Şekersiz Kurabiye) Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı pekmez
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 2,5 su bardağı un
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı susam
- 2 yemek kaşığı portakal kabuğu
- Fındık
- Ceviz
- Badem vs kırığı ( kuruyemiş olmadan da çok hoş oluyor)
- Aldığı kadar un
Sonbahar Kurabiyesi (Margarinsiz Ve Şekersiz Kurabiye) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tüm gereçler birleştirip hamur haline getiriyoruz, kıvama gelen hamuru iki adet yağlı kağıt ortasına alarak merdane yardımı ile açalım. (hamurun üzerine streç ya da yağlı kağıt örtmeniz açmanızı kolaylaştıracaktır).
- Hamuru açın ve kalıplarla kesin. ( ben küçük uzunluk çay bardağı ile kestim).
- Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
- Fırından aldığınız kurabiyeler soğuyuncaya kadar bekleyin ve servis tabağına alın. (soğuturken fırın tepsisinin içinde değil de tel ızgaranın üzerinde soğutursanız kurabiye hamur üzere olmaz).
Sonbahar Kurabiyesi (Margarinsiz Ve Şekersiz Kurabiye) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
