Şerit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (sarısı üzerine)
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5,5-6 su bardağı un
- Peynir
Şerit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Poğaça hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp 2 saat mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamuru istediğiniz büyüklükte bezelere bölün, ben 20 beze yaptım.
- Bezeleri oval bir şekilde açıp bir ucuna iç harcı koyup katlayın, kalan ucunu bıçak la çizikler atın ve iç harç olan kısımdan başlayarak rulo yapın.
- Yarım saat tepsi mayası yapın. (vaktiniz yok ise direk fırına atabilirsiniz) yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 190° derece fırında kızarana kadar pişirin.
Şerit Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
