Şerit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 paket instant maya
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 yumurta
- Aldığı kadar un
İçi için :
- 200 gram lor peyniri
- 1 yarım demet maydonoz
- 100 gr kaşar peyniri
- Yumurta akı
Üzerine sürmek için:
- Yumurta sarısı
Şerit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kap alınır.
- İçine sütü ,yumurta ,sıvı yağ konur karıştır. İyice unu koyun.
- En son mayayı koyun yoğurun.
- Hamuru 30 dk dinlendirin.
- Sonra hamurdan parça al aç kenardan kes şerit sonra iç harçdan koy kenarını sarın.
- Şeritler üstüne gelecek şekilde sar tepsiye dizin.
- Hamur bitene kadar devam edilirin.
- 30 dk beklet üzerine yumurta sarısını sürün.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40 dk pişir. Piştikten sonra ılıklaştırın.
Şerit Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
