Şekerpare (Garantili Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağ (oda sıcaklığında yumuşak)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı irmik
- 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4,5 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Birkaç damla limon suyu
Şekerpare (Garantili Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbeti hazırlayalım.
- Suyu ve şekeri uygun bir kaba alıp kaynatalım limonu ekleyelim.
- Hamur için tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğuralım ele yapışmayan bir hamur olacak.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim ve tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizik atalım.
- 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
- İlk sıcağı çıkan tatlıya oda ısısındaki şerbeti verelim.
- Şerbeti cekince buzdolabında en az 3 -4 saat bekletelim ve soğuyunca servis edelim.
Şekerpare (Garantili Tarif) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı