Çıtır Hellim Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- 1 pk hellim peyniri
- Ayçiçek yağı
Çıtır Hellim Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bir kaba yumurta ve baharatları koyup güzelce çırpın.
- Başka bir kaba galeta ununu koyun.
- Hellimleri orta kalınlıkta dilimleyin.
- Peynirleri evvel yumurtaya sonra galeta ununa bulayın.
- Kızgın yağda peynirlerin rengi değişene kadar kızartın.
- Kızarmış peynirleri servis tabağına koyun.Afiyet olsun.
Çıtır Hellim Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
