Sebzeli Tel Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kaşık un
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet orta uzunluk domates küçükse iki tane
- 1 adet küçük patates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı tel şehriye
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber ve istediğiniz baharatlar
Sebzeli Tel Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tereyağını eritiyoruz yemeklik doğradığımız soğanları ekleyip kavuruyoruz soğan kavrulunca un ekleyip kavuruyoruz.
- Salçayı ekliyoruz domatesi ve patatesi 4’e bölüp ekliyoruz şayet büyüklerse daha küçük modüllere bölüyoruz. Üzerine 2 litre su ekliyoruz.
- Patatesler pişince rondo geçiriyoruz ocağa alıp şehriyeyi ekliyoruz şehriyeler pişince çorbamız hazır afiyet olsun.
Sebzeli Tel Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
