Sebzeli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram tavuk göğsü
- 3 diş sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 300 gram mantar
- 2 adet domates rendesi veya sosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kayığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı ucuyla kimyon
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kekik
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak tavuk küp küp doğrayıp, tavaya alıp tavuklar suyunu çekene kadar pişirin.
- Ardından sarımsağı zeytinyağını tereyağını ilave edip karıştıralım.
- Biberleri küp doğrayıp ilave edip kavurmaya devam edelim.
- Rendelenmiş domates tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım.
- Son olarak küp doğranmış mantarları ilave edip, sebzeler ve tavuklar pişene kadar 10 dk pişirelim yanında pilav salata eşliğinde servis edelim. Deneyeceklere afiyet olsun.
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı