Sebzeli Makarna Demleme Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket kelebek makarna
- 1 adet kuru soğan
- 1 dis sarımsak
- 2 adet patlıcan
- 2 adet havuç
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı fesleğen
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Sıcak su
- Tuz
Sebzeli Makarna Demleme Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavuralım.
- Ardından salçalarımızı ilave ederek kavurmaya devam edelim ve karışıma baharatları ve tuzu da ilave edelim.
- Bütün sebzelerimizi küp küp doğrayıp sırayla önce biberler ardından havuç ve son olarak patlıcanı ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.
- Domatesi rendeleyip malzemelerimize ekleyelim ,biraz daha bu şekilde kavurduktan sonra makarnayı koyup malzemeleri harmanlayalım.
- Son olarak sıcak suyu makarnanın üzerini hafif geçecek kadar ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte demlenerek pişirelim.
Sebzeli Makarna Demleme Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
