Sarımsaklı Soslu Peynirli Pide Tarifi İçin Malzemeler
(4 adet pide)
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık süt
- 2-3 su bardağı un
- Yarım paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu için
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- Biraz tuz
Üzeri için
- 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 3-4 dal kıyılmış maydanoz
Ayrıca
- 3-4 yemek kaşığı susam
Sarımsaklı Soslu Peynirli Pide Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce su, süt, maya ve şekeri karıştırıp 5-10 dakika mayanın aktif olmasını sağlıyalım.
- Un ve tuzu ekleyip yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- 30-40 dakika mayalandırın.
- Bu arada tereyağını eritip üzerine sarımsak ve tuzu ekleyip karıştıralım.
- Mayalanan hamuru 4 bezeye bölelim ve merdane yardımıyla uzun pide şeklinde açalım.
- Kenarlarına kasar peynir dolgusu yapıp kapatalım.
- Pidenin içine sarımsak sosu sonra rendelenmiş kaşar peynirini karışımı koyalım.
- Pidenin kenarlarını sarımsaklı sosdan sürelim.
- Son olarak kenarlarını susam ile serpiştirelim. Kavrulmuş olmasa da olur.
- Önceden ısıtılmış 220 derece fırında.
- 15-20 dk dakika pişirelim.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗♥️.
Sarımsaklı Soslu Peynirli Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
