Sahurluk (Domatesli Kaşarlı Patates) Tarifi İçin Malzemeler
- 8 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 tane orta boy patates
- 1 tane kırmızı kapya biber
- 1 tane yeşil biber
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1 tane soğan
- 3 tane domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 4 dilim kaşar peyniri ortasına
- İsteğe bağlı maydonoz
Sahurluk (Domatesli Kaşarlı Patates) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesin kabuğunu soyun küçük karelere kesin diğer sebzelerinde küçük doğrayın.
- Tavayı ocağa alın.
- Üzerine yağı ilave edin.
- Üzerine patatesi ekleyin ve 4 dakika ara ara karıştıralım. Dibine tuta bilir normal diğer malzemeleri ekleyince dibi yumuşuyor.
- 5 dakika sonra üzerine soğanı ,biberleri ilave edin bir 3-4 dakikada pişirin.
- Daha sonra üzerine domatesi ,tuzu ,kırmızı toz biberi ekleyin karıştırın.
- Yarım çay bardağı sıcak suyu ekleyin kısık ateşte 5 dakika pişirin.
- Ortasına kaşar dilimini yerleştirin.
- Tavanın kapağını kapatın.
- Ocağı da kapatın.
- Kaşar eridikten sonra üzerine maydanoz serpin. Sıcak ,sıcak servis yapın afiyet olsun.
Sahurluk (Domatesli Kaşarlı Patates) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
