Havuçlu Kereviz Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet havuç
- 1 adet orta uzunluk kereviz
- 1 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 6 adet ceviz
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt (ya da yoğurdun katı yerinden )
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 adet ceviz içi
Havuçlu Kereviz Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kerevizin kabuklarını soyup rendeleyin.
- Havucun kabuklarını soyup rendeleyin.
- Tavaya, rendelenmiş zerzevatları alın.
- Bir diş sarımsak rendeleyin.
- Rendelenmiş sebzelerin üzerine sıvı yağ gezdirin.
- Yumuşayana kadar soteleyin.
- Sotelenmiş kereviz ve havucu soğutun.
- Derin bir kaseye aktarın.
- Üzerine yoğurdu ,tuzu ,iri kırılmış cevizleri ekleyin.Karıştırın.
- Servis tabağına salatayı alın.
- Üzerine zeytinyağ gezdirin.
- Ceviz kırıkları ekleyin.
- Servise hazır 🥕.
Havuçlu Kereviz Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
