Sade Humus Tanımı İçin Malzemeler
- 400 gram haşlanmış nohut
- 1 adet limon
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı tahin
- 1’er çay kaşığı tatlı toz biber
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
Üstü için;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir tutam maydanoz
Sade Humus Tanımı Nasıl Yapılır?
- Merhabalar öncelikle ben evvelden haşlanmış olan nohutlarımı pahalandırmak istedim rondo makinemize sırası ile nohutu, sarımsağı, tahini ve baharatları alıp blenderden geçirelim.
- Limon suyumuzu ekleyip tekrar blenderden geçirelim.
- Kıvamına bakalım şayet kıvamı koyu olursa az ölçüde denetimli bir biçimde su ekleyelim.
- 2 dakika blenderden tekrar geçirelim, baharat oranını denetim edelim.
- Ardından kasemize aldığımız humusun üzerine zeytinyağ ve maydanoz serpelim işte bu kadar afiyet olsun💕.
Sade Humus Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
