Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
- 1 su bardağı un
Kreması için;
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
Üzeri için;
- Çikolata sos
- Çilekli puding ( siz damak zevkinize göre tercih edersiniz)
Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bir tencerede muhallebimizi yapıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Başka bir kapta yumurtalarımızın beyazını ve şekerini köpürene kadar karıştırıyoruz.
- Yaklaşık 4-5 dakika daha sonra yumurtanın sarısını ekleyip tekrar 5 dakika çırpıyoruz.
- Unumuzu kabartma tozumuzu vanilyamızı ekleyip 2 dakika daha çırpıyoruz.
- Tepsimizi yağlı kağıdı serip hamurumuzu döktükten sonra spatula yardımıyla güzelce yayıyoruz.
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırınımıza kekimizi koyuyoruz.
- Üstü pembeleşinceye kadar pişiriyoruz çok pişirmemek önemli.
- Fırından çıkardıktan sonra kekimizi pişirme kağıdıyla beraber rulo yapıp 15 dakika soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan kekimizi açıp kremamızı her bir yerine sürüyoruz içine muz ve çilek koyup rulo yapıyoruz.
- Üzerine çilekli kremşantiyi güzelce sürüyoruz, ardından buz dolabına koyup yarım saat dolapta dinlendirdikten sonra 2 su bardağı süte çikolata sosumuzu kaynatıyoruz biraz soğuduktan sonra üzerine döküyoruz.
- Dolapta dinlendiriyoruz 1 saatin ardından üzerine çilekleri koyup süsleyip servis ediyoruz afiyet şifa olsun deneyen herkese🙏🏻❤️😘.
Rulo Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
